版权所有:静安健康产业发展股份有限公司  网站建设:中企动力  合肥

关注我们
静安健康产业发展股份有限公司
手机网站
静安健康产业发展股份有限公司
搜索
险!长辈肠套叠危及生命 幸!医养结合快速化险情 家属送锦旗写感谢信表达感激之情
近日,一名年近八旬的长辈突发急症,在静安医院老年病科邹雪敏医护团队照护下转危为安。长辈家属心生感激,热情地送来了一面锦旗和一封上千字的感谢信。锦旗上写着“医德高尚仁心仁术,精心照顾无微不至”16个大字,感谢信中详细描述了救治的经过。以下是来信内容: 

NEWS CENTER

集团动态

集团新闻

 

G

Group news

响应“光盘行动” 杜绝浪费行为

浏览量

 

 

“坚决制止餐饮浪费行为。”集团本部和所属公司的内部食堂做得怎么样?8月24日中餐前后,笔者带着集团领导的关切,分头到虚谷斋、静安养亲社区大食堂和春晖里项目部食堂进行了“暗访”,掌握到了食堂调剂伙食与静安家人就餐习惯情况,这里记录一鳞半爪。

虚谷斋小餐厅,专门保障集团本部员工和医院领导专家的中餐。11点20分左右,餐厅的空调已打开,饭菜准备就绪,呈现的是红烧鸡块、冬瓜肉片、炒青菜、西红柿蛋汤,还有松软的大米饭。11时30分,陆续来人就餐,菜品由工作人员分打,饭由个人自盛。就餐的人走一拨又来一拨,持续了将近40分钟,有近百号人吃饭。值得宣扬的是,有六七名女员工因为少吃荤菜,主动要求少打或不打;再就是“光盘行动”占到八成以上。而饭盛多了吃不完倒掉的只是个别。

静安养亲社区大食堂,当之无愧的供餐大户,早中晚开放,满足医院和本苑长辈、员工在内六七百人就餐。中午开饭时来到这里,已是人流不断,分两个窗口打菜,工作人员十分繁忙。虽然人多需要排队、过道有些拥挤,但就餐秩序良好,少有人喧哗。过了12时20分,餐厅逐渐恢复平静,笔者走近打菜窗口,见十几个盛菜大盆都见底了;再看餐厅一角的泔水桶,剩饭剩菜也不多,看上去都是些菜汤、肉骨头。

春晖里食堂少有人知,但走进一看是小而精的文明餐厅。墙上挂有《员工食堂管理制度》和“文明就餐,杜绝浪费”、“节约粮食,从我做起”标语牌。中餐“三菜一汤”,主菜是红烧鱼头。就餐人员有40余人,大家吃得津津有味,有的还在笔者面前夸赞伙食不错,舍不得倒掉一点饭菜。笔者一边与食堂管理人员聊天,一边注意到整个就餐基本无浪费、无泔水、无不文明行为。

笔者在3个食堂的所见所闻中体会到,饭菜浪费极少,既与家人们文明就餐的习惯养成有关,也与食堂精细计划管理、精心调剂伙食有关,各个食堂在节约方面都动了一番脑筋,并各有妙招。虚谷斋小餐厅每日定时统计用餐人数,计口下粮、配菜;养亲社区大食堂菜品实行点餐制,饭实行“首次按量打、不够免费加”的办法,大大减少了米饭浪费现象;春晖里食堂采取的是宣传引导与监督处罚并重措施,对有明显浪费现象的处以20元到50元不等的经济处罚,效果同样很好。

制止餐饮浪费行为,利国利民,人人有责。每到一个食堂,听到更多的是“浪费可惜”和“浪费可耻”的声音,很多人赞同以长效的举措机制防止和制止食堂浪费现象,并通过节约一粒米、一滴水、一张纸、一度电养成勤俭节约的行为习惯和良好风尚。